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• 爷爷的红烧蹄髈

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  去年金秋去水乡周庄玩，看到很多店铺都陈列着烧得红、光、亮的“万三蹄”（红烧蹄髈），不禁想起去世十余年的爷爷。爷爷是一名乡间厨子，周边方圆几十里的地界，只要谁家操办红白喜事，总希望能请到爷爷掌勺。爷爷烧的都是家常菜，大荤讲究浓油赤酱，口味重，深合乡亲们的口味。他擅长做油炸肉丸、糖醋排骨、红烧羊肉，最让我喜爱的还是红烧蹄髈。 小时候，一般人家很少吃荤菜，如果捞上几块豆腐，炒一盘豆芽...

  2024-12-20 0次

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• 朋友不在远近只看真心

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  一路走来，很多曾经相谈甚欢的人，都在半路选择分道扬镳，再也没有联系过。庆幸的是，总有那么几位朋友，在风雨中并肩同行，一路不离不弃，默默陪伴着我们。 人生中最可贵的，莫过于能有一位朋友一生一起走。 看过一个寓言故事：一天夜里，一个人很着急地赶去他朋友的家里。他的朋友被吵醒后，非常惊慌地穿好衣服，对他说：“你半夜造访，一定是有急事相告，要是缺钱，我这里有钱，你尽管拿去；要是遇到其他什么困难...

  2024-12-20 0次

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